लेवी स्ट्रॉस कंपनी के अनुसार, यह वह दिन था जब लेवी स्ट्रॉस और जैकब डेविस, मजबूत नीली जींस के पीछे के नवप्रवर्तन कर्ता, जिन्हें हम सभी प्यार करते हैं, को पुरुषों की डेनिम वर्क पैंट में धातु के रिवेट्स जोड़ने की प्रक्रिया पर पेटेंट मिला। 1960 तक पैंट को कमर चौग़ा कहा जाता था, जब बेबी बूमर्स ने उन्हें जींस कहना शुरू किया। यही कारण है कि नीला सबसे लोकप्रिय डेनिम रंग है।
1853 में, कैलिफोर्निया सोने की भीड़ पूरे जोरों पर थी, और रोजमर्रा की वस्तुओं की आपूर्ति कम थी। लेवी स्ट्रॉस, एक 24 वर्षीय जर्मन आप्रवासी, अपने भाई के न्यू यॉर्क ड्राई गुड्स व्यवसाय की एक शाखा खोलने के इरादे से सूखे माल की एक छोटी आपूर्ति के साथ न्यूयॉर्क से सैन फ्रांसिस्को के लिए रवाना हुआ।
उनके आगमन के कुछ समय बाद, एक भविष्यवक्ता ने जानना चाहा कि मिस्टर लेवी स्ट्रॉस क्या बेच रहे हैं। जब स्ट्रॉस ने उसे बताया कि उसके पास टेंट और वैगन कवर के लिए उपयोग करने के लिए एक मोटा कैनवास है, तो प्रॉस्पेक्टर ने कहा, “आपको पैंट लाना चाहिए था!” यह कहते हुए कि उन्हें पैंट की एक जोड़ी इतनी मजबूत नहीं मिली कि वह टिक सके।
लेवी स्ट्रॉस ने कैनवास को कमर के चौग़ा में बनाया था। खनिकों ने पैंट पसंद किया लेकिन शिकायत की कि वे झगड़ते थे। लेवी स्ट्रॉस ने फ्रांस से “सर्ज डी निम्स” नामक एक सूती कपड़े को प्रतिस्थापित किया। कपड़े को बाद में डेनिम के रूप में जाना जाने लगा और पैंट को नीली जींस का उपनाम दिया गया।
